domingo, 21 de junho de 2009

Muito mais que uma Alface…

No âmbito da Feira da Saúde, a Biblioteca Escolar participou na divulgação de livros de Receitas Vegetarianas. A ideia: contrariar os que ainda pensam que um vegetariano «só come alface». Tivemos a colaboração da «Horta do Muro» que trouxe algumas das iguarias que produz, tal como as deliciosas compotas.

Começámos com uma degustação de produtos vegetarianos, essencialmente alguns petiscos acompanhados de limonada gelada. Tofu e Hambúrgueres de soja e cogumelos fizeram parte do banquete, tal como as sementes de sésamo e uma pizza vegetariana que fez as delícias dos participantes. Enquanto decorria a degustação fez-se a promoção da leitura dos livros que mais do que receitas ensinam os pontos essenciais para uma alimentação equilibrada. Fica o pps com algumas ideias.

Elisabete Fiel

1 comentário:

Elisabete Fiel disse...

Faltaram os créditos fotográficos...a cargo do aluno Fábio Cirilo! Muito obrigada Fábio!

Elisabete Fiel